Contact

Reserveren kan telefonisch, per e-mail of via het reserveringsformulier. Voor groepen of borrels zijn er vele mogelijkheden, bijvoorbeeld een menu op maat of een dag buiten de normale openingstijden. Wij lichten deze graag telefonisch of per e-mail toe. Meer informatie staat hier.

Carolieweg 31
9711 LR Groningen

050 313 9561
info@dekleinekasteleine.nl

 

OPENINGSTIJDEN

maandag gesloten
dinsdag vanaf 17:00
woensdag vanaf 17:00
donderdag vanaf 17:00
vrijdag vanaf 17:00
zaterdag vanaf 17:00
zondag gesloten

Reserveren

De Kleine Kasteleine is helaas door de nieuwe maatregelen wat kleiner geworden. Zo moet om 22:00 uur het restaurant leeg zijn en mogen er maximaal vier gasten gezamenlijk aan een tafel zitten.

We zouden het fijn vinden als je bij een reservering in het weekend voor zover mogelijk een vroeg tijdstip (tussen 5 en 6 uur) of een laat tijdstip (rond 8 uur) kiest, zodat we zo weinig mogelijk gasten hoeven teleur te stellen.

Heb je na je diner nog andere plannen en sta je op tijd? Laat het ons weten dan houden we daar rekening mee.

Natuurlijk zijn alle mogelijkheden gewoon bespreekbaar en kun je altijd contact met ons opnemen.

Samen komen we er wel uit!

 

Reserveren
Contactgegevens
Voeg een bericht toe

Seizoensgerechten

Geplaatst op

Zeewolf, eend en zalm

Naast onze vaste menukaart serveren wij de volgende seizoensgerechten:

  • Zeewolf
    court bouillon, selderij, wortel, bosui, aardappel, saffraan 19,75
  • Pulled duck
    lauwwarme salade, geconfijte eend, zoete paprikachutney, grapefruit, vijgen
    klein 9,75 / groot 14,75
  • Gemarineerde zalm
    frisse salade, avocado, komkommer, gekookt eitje, pompoenpitten, cherrytomaat, witlof
    klein 9,75 / groot 14,75

Menukaart

VOORGERECHTEN
Olijven
olijfolie, tijm, rozemarijn, citroen, knoflook, rood pepertje 4,25
Meergranenbrood en maisbrood
kruidenboter, basilicumaioli of pesto zongedroogde tomaat 4,75
Broodcombi
meergranenbrood, maisbrood, olijven, kruidenboter, basilicumaioli, pesto zongedroogde tomaat 9,25
Mosterdsoep
tuinkruiden, belegen boerenkaas of spekjes 6.50
Kleine kaasfondue
van Gruyère en Emmentaler, maanzaad, grove peper, zeezout-broodstengels, brood 7,25
Duo van vis
zalmtartaar, gerookte forelcrème, ingelegde komkommer, rucola, wasabi-mayonaise 9,25
Nagelhout
gedroogd & gekruid rundvlees, geconfijte peer, Danish blue, rucola, walnootdressing, pompoenpitjes 10,75
Coquilles
honing-truffellak, limoen-mayonaise, Serranohamkruim, waterkers, beurre de Paris 12,75
Geitenkaasjes
gepaneerd & gebakken, rucola, cherrytomaat, balsamicosiroop, gekarameliseerde appel, cashewnoten 8,25
 
HOOFDGERECHTEN
Zalmfilet
oven gegaard, tomaten-basilicumpesto, bladerdeeg, jonge groente, kervel beurre blanc 20,25
Eendenborst
rosé gebakken, compote cranberry en sinaasappel, gevogeltejus, rosevalaardappel chips 19,25
Bavette
Simmentaler rund, Stroganoffsaus, kletskop Groninger extra belegen kaas 19,75
Ossenhaas
filet mignon, tijm brioche, madeirajus, paddestoelen, krokantje gerookte ham 24,75
plus foie royale (diervriendelijk alternatief foie gras) 3,50
Duo van kalf
gebraiseerde kalfswang, kalfsbiefstukje, aardappelmousseline, krachtige kalfsjus, truffel 20,75
Vadouvan curry
licht pittig, vegetarisch, paddestoelen, paprika, courgette, venkel, koriander, Emmentaler, pijnboompitjes, cashewnootjes, geconfijte citroen, rucola, basmati rijst, naanbrood 17,25
Kaasfondue
van Gruyère en Emmentaler, sesamzaad, grove peper, groente, rauwkostdippers, zeezout-broodstengels, brood 18,50
plus jalapeno pepertjes of gorgonzola 1,50
Bijgerechten
rosevalaardappel, salade en rabarbercompote
 
NAGERECHTEN
Duo van cheesecake
één gebakken, frambozen, witte chocolade, één no bake, verse roomkaas, citrus, frambozencoulis 7,00
Brownie
pure chocolade, pecannoten, rozijnen, vanille-bourbonijs, gezouten karamelsaus 7,00
Bevroren sabayon
prosecco, sinaasappel, chocolade, kersengazpacho, kardemom 7,00
Lavacake
pure chocolade, vanille, crazy nuts, stoofperenijs, frambozencoulis 7,50
Friandises
koffie of thee, diverse zoetigheden 5,50