Contact

Reserveren kan telefonisch, per e-mail of via het reserveringsformulier. Voor groepen of borrels zijn er vele mogelijkheden, bijvoorbeeld een menu op maat of een dag buiten de normale openingstijden. Wij lichten deze graag telefonisch of per e-mail toe.

Carolieweg 31
9711 LR Groningen

050 313 9561
info@dekleinekasteleine.nl

 

OPENINGSTIJDEN

maandag gesloten
dinsdag vanaf 17:00
woensdag vanaf 17:00
donderdag vanaf 17:00
vrijdag vanaf 17:00
zaterdag vanaf 17:00
zondag gesloten

 

Reserveren

Reserveringsformulier
Contactgegevens

Weekschotels

Stoofschotel, marlijnsteak en loempia’s

Tot en met 27 mei hebben we naast onze vaste menukaart de volgende weekschotels:

  • Zomerse stoofschotel van rundvlees gegaard in kokosmelk en rendang-boemboe. Geserveerd met gele rijst met doperwtjes
  • Marlijnsteak met een frisse mangosaus
  • Loempia’s gevuld met zachte kaas, champignons, courgette, paprika en rode ui. Geserveerd met warme gegrilde paprikachilidip

Een weekschotel kost €12,50 en wordt geserveerd met salade, warme groente en gebakken aardappels.

Menukaart

VOOR

Pompoensesambrood en toast
Met tapenade van groene en zwarte olijven, rucola en kappertjes €4,50
Met kruidenboter met geroosterde paprika €4,50
Met basilicumaioli €4,50
Grote portie met tapenade, kruidenboter en aioli €7,50
Kleine kaasfondue €6,50
Klassieke Zwitserse kaasfondue van Gruyère en Emmentaler geserveerd met zeezout-broodstengels en pompoensesambrood
Courgettesoep €6,00
Romige soep van courgette, afgemaakt met tuinkers. Geserveerd met:
– een tosti van Grunneger boerenkaas of
– een tosti van gerookte zalm en roomkaas
Duo van gerookte vis €8,00
Salade van makreel met rode biet en een romige forelpaté, geserveerd met toast
Carpaccio €9,00
Rundercarpaccio met Pecorinokrullen, rucola, truffelmayonaise en pijnboompitten
Gevogeltepaté €8,50
Eigengemaakte paté van kippendijen met een garnituur van abrikozenconfiture en Amsterdamse uitjes, geserveerd met pompoensesambrood
Peer met blauwe kaas €7,00
In sherry en appelsap gepocheerde peer met een crème van gorgonzola en crumble van pecannoten
Ravioli €7,50
Ravioli gevuld met groene asperges, geserveerd met een roomsaus van pesto, courgette, groene asperges en doperwtjes, gegratineerd met Manchego
HOOFD

Weekschotels €12,50
Iedere week serveren wij drie wisselende weekschotels met keuze uit een vlees-, vis- en vegetarisch gerecht. De gerechten van deze week vind je hier
Tongfilet €16,50
Atlantische tongfilet met een botersaus gearomatiseerd met kikkoman, sjalot en peterselie, geserveerd met amandelschaafsel
Surf ‘n’ turf €19,50
Gebakken ribeye en gamba’s met bearnaiseboter en groene kruidenolie
Diamanthaas €17,00
Filet mignon van diamanthaas van Ierse Angus met gecarameliseerde rodewijnsaus, gepofte knoflook en een krokantje van gerookte ham
Saté €16,00
Gemarineerde varkenshaas met pindasaus, gehakte pinda’s, zoetzuur van komkommer en gebakken uitjes
Lamsfilet €18,50
Lamsfiletspiezen gemarineerd met vadouvan en geserveerd met couscouspoffertjes en een zachte wortelsinaasappelsaus
Ravioli €14,50
Ravioli gevuld met groene asperges, geserveerd met een roomsaus van pesto, courgette, groene asperges en doperwtjes, gegratineerd met Manchego
Kaasfondue €15,00
Klassieke Zwitserse fondue van Gruyère en Emmentaler geserveerd met groente- en rauwkost-dippers, pompoensesambrood en zeezout-broodstengels
Voor de liefhebber wordt de kaasfondue afgemaakt met jalapenopepertjes of gorgonzola €1,00
NA

Cheesecake €6,50
Rabarbercheesecake met mango- en frambozencoulis en een frambozenkletskop
Tiramisu €6,50
Variant op de klassieker, met Grunneger sproakwotter (een zachte likeur met de smaak van boterbabbelaars, karamel en een vleugje vanille) en bastognekoek
Parfait €6,50
Amarena kersenparfait op een bodem van Knol’s koek en afgetopt met kersencompote. Geserveerd met een krokantje en kruim van Knol’s koek
Luxe bonbons €5,50
Kopje koffie of thee, geserveerd met luxe bonbons